「リンゴでつくったジューシィさ」をだす素を入れて、とてもジューシィに仕上げました。 ■冷凍保存 ■■おいしいギョーザの焼き方■■ フライパンにギョーザの1/3ぐらいまで水を入れて4分加熱します。 水を捨ててサラダ油をたして、1分間皮がキツネ色になるまで焼いてできあがりです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■■■お客様の声■■■ 時刻 : 2001/07/16 10:19 名前 : ひっここにゃん 題 : いただいた餃子食べました ----------------------------------------------------------------- 餃子、とってもおいしかったですよ。旦那さんも 「これ、おいしい！ビールがおいしいよ。」って喜んで食べてくれました。わたしは、スーパーに売っている餃子はくせがあるので食べないんですが 君乃屋さんのはそれとは違って、やっぱり本格派です。一つ言わせてもらうならば、形の作りがあまくて最初から開いてたのもありました。 また注文させてもらいますね。 ■■■■■みなさんの感動の声■■■■■ パールバディさん それにしても、御社の餃子！と和風ハンバーグと！なんて美味しいんでしょう！ 専門店以上の味付け！美味しさにはびっくりしました。 焼いて冷めても美味しいとそのまま夫は食べちゃいました。私がレンジで温め直すと言ってるのに『その必要がないくらい、このままでもおいしいよ！』と。。。もちろん子供が熱いうちに『お・い・しぃ〜〜〜！^^v』と、叫びながらぱくついたのは、言うまでもありません！！！ 生姜がきいた味付け、上質で新鮮な肉、たくさんの野菜、しっとりとした皮、こんなパーフェクトな餃子に出会ったのは初めてです。 それに、ハンバーグもビックリでした。 凄い厚みがあって、御箸で切り分けようと御箸を差し込んだらジュワ〜〜〜と光る肉汁が美味しそうに流れ出てきました。 味にうるさい息子達、、、『今晩のおかずは最高や！こんな味付けも大好きや！』とあのでっかくてボリューム一杯のハンバーグをぺロリでした。甘味のある和風ソースのお陰で苦手な野菜も残さず一緒に平らげてしまったのです。又今度、買いだめしようと思ってます！いつまでも、この味と品質、宜しくお願い致します。次の日曜日は御社の味付けカルピ肉で焼肉パーティーの約束を息子達としています。 もちろんセラコール鍋の登場です！大活躍してくれます。 美味しく焼けて、後の処理がとっても簡単。 ドーム型で丸みを帯びてるので、表面積が広いから一度にたくさん焼けるし手が届きやすいので子供達でも簡単にひっくり返したり出来るので楽しそうです。 味付けカルビ肉が美味しかったので、『もう、焼肉屋さんに行かなくてもいいやん ！』と息子も申しております。では、また。。。 [きらきら] 今度は 餃子にして〜！！ (2001/01/31 06:26) 店長さんが この間 書かれていた 君乃家さんの餃子 ラッキーな事に 偶然 手に入れる事が出来ました。 もう〜 めちゃめちゃ おいしい〜！ 全国の餃子ファンの皆さん ごめんなさい！ 自慢するわけでも ないんですが 毎回 青森まで買いに行きたくなるような 餃子です。 昔 中国から 嫁いでこられた ご近所の奥さんに教わって 皮の段階から自分で作った経験があるんですが手作りの餃子って とっても暖かで ｢お母さんの味｣って感じでしょ？そうなんです ！！ 実は君乃家さんの餃子は まさに そうゆう感じの餃子なんです。 焼き餃子は 皮が カリカリで 中は ふんだんに使われた野菜や 新鮮なお肉から出るおいしい肉汁が たっぷり 。 フライパンに くっ付く事もなく お店で食べるように綺麗に焼けました。水餃子にすると 厚めの皮が モチモチ トロッ・・そしておいしい具が中から飛び出る事もなく お行儀よく 収まっています。 私は 生姜醤油で 頂きましたが あっさりしていて 何個でも頂けそうです。 煮崩れしないので おなべ料理にも 最適だと思います こんなに おいしい 餃子 ･･･楽天でも 早く 買えるようにして下さいな！もう 家で 手作りするのが 嫌になりそうです。 ネ！店長さん・・・楽天に出して下さい。お願いです。
